Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Выпечка хлеба Выпекаем хлеб в духовке при температуре 220-230С, «с паром» то есть на дно духовки надо поставить миску с водой. Первые 20 минут дверцу не открывать! Хлеб выпекается 40-60 минут, в зависимости от величины. Готовый хлеб завернуть в полотенце и оставить на сутки это обязательно. Правильно испечённый хлеб при постукивании по корке издаёт звонкий звук, а мякиш при сжимании полностью расправляется. Вариантов рецептов домашнего хлеба множество: можно испечь чисто ржаной хлеб, похожий на «Бородинский можно добавить гороховую муку или варёный картофель, смолоть предварительно замоченное зерно или добавить проростки, увеличить количество пшеничной муки или вообще испечь белый хлеб всё зависит от вашей фантазии. В любом случае, хлеб на закваске, приготовленный своими руками, с любовью, принесёт вашим домочадцам только пользу. Приятного аппетита! Лариса Шуфтайкина).


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Бездрожжевой хлеб. Хлеб на закваске. Домашний Все техники поделок из бумаги

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Бездрожжевой хлеб или как приготовить закваску

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ УЗОРЫ -ЦВЕТЫ -МОТИВЫ

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Виды вязаных резинок (часть первая)

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Вязание на машине видео

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Вязание работа. Или как

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Вязание спицами для детей на Узелок. ру: бесплатные

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Вязание спицами для мальчиков от 1 года до 3-5 лет

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Вязаные игрушки. Схемы / Увлечения и хобби - Алимеро

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Вязаные платья для зимы / вязание спицами платье для зимы из

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Детское творчество - аппликации, поделки из цветной бумаги

Как в домашних условиях приготовить хлебную закваску

Жакеты, кардиганы и кофты Вязание спицами и крючком



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ